Herzlich willkommen! Wir freuen uns, dass Sie uns gefunden haben und wünschen Ihnen sehr viel Spaß beim Entdecken neuer Perspektiven der Pfälzer Küche.

Kennen Sie das auch? Sie kommen in ein Pfälzer Lokal, lesen die Speisekarte, sehen die vielen verlockenden Speisen, die an die Nachbartische getragen werden - und können sich nicht entscheiden. Sie würden gerne alles probieren, die Geschmacksvielfalt erleben. Und entscheiden sich dann mal bei den Freunden zu naschen, um wenigstens einen kleinen geschmacklichen Überblick zu erhalten.

Die Lösung? Die haben andere schon gefunden - die Spanier mit ihren traditionellen und beliebten Tapas. Da lag es doch nahe das Prinzip auf die Pfälzer Küche zu übertragen und dann neue und attraktive Variationen zu erfinden. Das Gute daran: Sie können Tapalatina in Ihren eigenen Räumen, im vertrauten Umfeld nach Ihren eigenen Vorstellungen individuell genießen.

Tapalatina ist ein mittlerweile als Marke geschütztes Wortspiel aus Tapas (spanisch für "Appetithäppchen") und Palatinat  (französisch für "Pfalz"). Tapalatina - von beidem das Beste.  

Das sollten Sie sich ansehen:  Die Pfalz im Film - viele Ein- und Überblicke über die schöne Pfalz.

Heit schunn gelacht ?

"Ihrn Koch is werklich en großer Künstler", saat de Schorsch zum Ober im Hotel. "Wieso dann des?", frocht der Ober. "Ei weil er mit seine große Händ so kläne Lewwerknödel mache kann!", grinst de Schorsch.